Gillar du ost och protein? Då är detta ett fitnessrecept som kommer falla dig i smaken.
Detta är ett recept utöver det vanliga. En ostdröm som rymmer 40 g protein på 415 kalorier. För den som jagar fett så kan man ringa över olivolja och strö över pinjenötter. Eftersom måltiden är väldigt smakrik så behöver man inte salt eller peppar. Egentligen går det väldigt fort att slänga ihop en tallrik eftersom alla råvaror redan är färdigtillagade från början. För den som gärna gör hemmagjord gravad lax tar det givetvis längre tid.
Ingredienser:
45 g ruccolasallad
125 g gravad lax
80 g cocktailtomater
20 g getost
20 g brieost
10 g riven parmesanost
Gör så här:
Placera ruccolasallad mitt på tallriken och placera laxen lite utspritt över den. Dela cocktailtomaterna i klyftor och fördela även dessa på tallriken. Väg upp rätt mängd getost och brieost. Fördela över tallriken. Placera tallriken på en våg och mät upp rätt mängd riven parmesanost direkt över hela rätten.
Näringsvärde:
40 g protein
8 g kolhydrater
25 g fett
Totalt: 415 kcal
