Ananas i dieten – vilka fördelar finns det, hur kommer det att påverka din kost och är det ens nyttigt att äta det?
Är det verkligen nyttigt med så mycket socker som ananas innehåller?
Är denna fröväxt något man kan äta på LCHF?
Kan man gå ner i vikt om man äter exotiska frukter?
Vad är ananas bra för? Vi ska gå igenom det, men först måste vi veta på vilket sätt det påverkar kostschemat!
Så påverkas ditt kostschema av ananas
Det är inte ovanligt att höra hur det är dåligt att äta frukt när man är på diet, vill deffa och bränna fett. Frukt är ju socker och socker förstör ju fettförbränningen. Det går inte för sig!
Faktum är att intensiv träning lever på socker och för att vi ska orka prestera på topp behöver vi kolhydrater runtomkring, innan, under och efter passet.
Viktigast är kolhydraterna efter träningen och vid detta tillfälle är frukt och ananas väldigt bra kolhydratkällor, eftersom de fyller på musklerna med energi.
Ananas kommer inte att påverka ditt kostschema mer än att du får en bra källa för kolhydrater som du kan äta efter ditt pass. Om du får in det i din näringsindelning finns det inga nackdelar med att äta och tajma ananas, även när du har som mål att bränna fett. Vad innehåller då ananas och vilka fördelar finns det med att äta den?
#1 – Vitamin C
När man säger vitamin C tänker väldigt många i första hand på apelsiner, citroner eller andra renodlade citrusfrukter, men faktum är att ananas är en riktig vitamin C-bomb.
100 gram ananas täcker 80% av det dagliga vitamin C-intaget, vilket innebär att en hel frukt överstiger 700% av dagsintaget.
Vitamin C är viktigt för väldigt många funktioner i kroppen. Detta vitamin hjälper kroppen att bibehålla ett sunt immunförsvar, kardiovaskulär hälsa och det kan även fördröja ålderdomsproblem som försämrad syn och att huden åldras i förtid.
Det här vitaminet är också en stark antioxidant och kan förhindra att man drabbas av problem som åderförkalkning och det kan sänka blodtrycket i kroppen. Eftersom vitamin C är livsnödvändigt vill du äta ananas.
#2 – Bra för hjärtat
Ananasens fiberinnehåll, tillsammans med det viktiga mineralet kalium har en positiv effekt på hjärt- och kärlhälsan.
Även vitamin C hänger ihop med de två föregående komponenterna när det kommer till de gynnsamma effekterna för hjärtat.
Kalium har visat sig ha en reducerande effekt på riskerna för att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. Kalium kan man få i sig från olika frukter. Banan är ett väldigt kaliumrikt livsmedel, men även ananas innehåller en hel del kalium.
Detta mineral hjälper även till att behålla muskelmassa, ben- och skelettmineraler, samt att det minskar risken för att vi drabbas av njursten.
#3 – Sänker blodtrycket
I samband med de gynnsamma och förebyggande effekterna som ananas har på hjärt- och kärlsystemet sänker denna söta kolhydratkälla även blodtrycket.
Ananas kan även öka blodcirkulationen. Detta har också med kalium att göra, som agerar som en vasodilator. Detta öppnar upp kroppens blodkärl, vilket gör att blodflödet ökar tack vare att motståndet minskar.
Det här även med mineralet koppar att göra. Koppar behövs i kroppen för att kunna skapa röda blodkroppar, som är en vital del i vår blod- och kärlhälsa.
Med anledning av att hjärtat måste fungera för att du ska leva vill du äta ananas som en del av ditt kostschema när du vill gå ner i vikt, bygga muskler och bränna fett.
#4 – Bra kolhydrater
Kolhydrater har fått ett dåligt rykte den senaste tiden, men faktum är att kolhydrater är en viktig del i vår kosthållning. Även när det handlar om viktnedgång.
Det är skillnad på olika kolhydrater, eftersom kolhydrater är ett samlingsnamn på olika sockerarter. Därför är det inte detsamma som att äta pasta, bröd eller vitt ris som det är att äta riskakor, banan, äpplen eller ananas.
Ananas består av nästan ett lika värde av fruktos och glukos. Vad betyder detta? Det är bra efter träningen, eftersom det fyller på musklerna med energi.
Det har visat sig att glukos är något som musklerna föredrar och om fruktos är närvarande i glukosmetabolismen kommer inlagringen i musklerna att förbättras. Därför vill du inte hoppa över denna söta kolhydratkälla, eftersom det är viktigt för dina muskler och din prestation på träningen.
#5 – Betakaroteninnehållet
I ananas finns det en hel del betakaroten. Detta finns även i exempelvis morötter, mangos eller pumpor. Ett kännetecken för att ett livsmedel innehåller betakaroten är den färgglada och röd-oranga nyansen.
Detta är ett viktigt ämne som kroppen sedan kan konvertera om till vitamin A. Det är ett vitamin som kroppen behöver för bland annat synen, huden och för att bibehålla och upprätthålla ett sunt immunförsvar.
Betakaroten räknas även till antioxidanter och kan fungera tillsammans med vitamin C och bidra med gynnsamma effekter för kroppen.
Det kan också göra att lugnstyrkan och andningskapaciteten hos äldre blir bättre i samband med att de åldras. Eftersom det hela tiden dyker upp tecken på att du kan åldras långsammare och bättre genom att äta den här söta frukten vill du få med ananas på ditt kostschema.
#6 – Kalorisnålt mellanmål
Som vi redan har gått igenom är det skillnad på olika sorters kolhydrater och varifrån de kommer. En annan fördel med ananas, förutom att det är en väldigt bra kolhydratkälla, är att det är oerhört kalorisnålt.
Per 100 gram ananas får vi endast i oss 50 kcal, vilket betyder att en hel frukt innehåller under 500 kcal. Det är ett väldigt bra mellanmål, även om man är på diet.
Eftersom du vill hålla koll på dina kalorier vill du äta smart och när du äter smart kommer du inte att gå upp i kroppsfett.
Går du inte upp i kroppsfett kommer du att hålla en bra form året runt, eftersom du äter energisnåla och kvalitetrika kolhydratkällor. Därför vill du äta ananas som en del av din kosthållning.
#7 – Antiinflammatoriskt
Bland alla dessa fördelar har ananas även antiinflammatoriska effekter för våra kroppar. Det här har med enzymgrupperingen bromelin att göra.
Det är även bromelin som gör att ananas, speciellt färsk, kan sticka och kittlas på läpparna och på tungan när man äter det.
Det hjälper även till att spjälka svårsmält mat. Exempelvis vissa proteinrika livsmedel som nötkött eller kyckling kan dra nytta av bromelininnehållet i ananas.
Det krävs emellertid mer forskning inom detta för att helt och hållet förstå effekterna av bromelin och dess antiinflammatoriska fördelar, men det har visat sig kunna vara gynnsamt för personer som lider av hals- eller muninflammation.
#8 – Minimerar risken för cancer
Vitamin- och mineralinnehållet i ananas har visat sig kunna ha cancerförebyggande effekter i kroppen. Vitamin C kan bland annat minimera andelen fria radikaler, som har visat sig kunna vara en orsak till cancer.
Även betakaroten kan ha en anticancerogenisk effekt för våra kroppar enligt en studie som publicerades 2004 gällande betakaroten och riskerna att drabbas av prostatacancer.
Ett högt intag av frukt och andra livsmedel med ett högt innehåll av kostfibrer har visat sig ha fördelaktiga effekter i våra kroppar. Speciellt när det kommer till att förhindra cancertillväxten.
Eftersom det dessutom smakar gott och sött när du äter denna goda frukt vill du se till att du får med dig ananas i din kosthållning, eftersom det finns medicinska belägg för att det är fördelaktigt för din hälsa att göra det.
Sammanfattning
Oavsett om ditt mål är att öka i kvalitativ muskelmassa eller gå ner i kroppsfett är ananas något som du vill titta närmare på.
Det är inte bara ett kalorisnålt mellanmål. Det är också en näringsrik och exotisk frukt som har hälsosamma fördelar som du vill ta del av.
När du äter frukt kommer dina muskler alltid att ha användbar energi, och när dina muskler alltid är fyllda med kolhydrater kan du träna hårt. När du tränar hårt får du bättre resultat, vilket gör dig motiverad.
Eftersom motivation är en oerhört stark känsla hade du känt starkt för resultaten du får när du har din PT i mobilen!
