”Man måste dricka proteinpulver om man vill bygga muskler”… Jösses, om du tror på det här vill du läsa den här artikeln och ta reda på sanningen!
Det vanligaste kosttillskottet som man ser bland styrketränare är proteinpulver.
Oavsett om det är vassle eller ej är det just det här pulvret som är mest förekommande.
Man lägger stora mängder pengar och ännu större andel förhoppningar på dessa produkter, men…
…frågan kvarstår.
Måste man dricka proteinpulver eller kan man bygga muskler utan det?
En uppenbarelse
När jag var i yttersta skedet av mina nybörjarpass på gymmet var jag som vilken färsking som helst.
Jag såg flashiga reklamkampanjer om vassleprotein och jag bevittnade hur stora träningsprofiler talade gott om dessa pulverprodukter.
Jag la stor vikt i att få i mig rätt mängd protein och då huvudsakligen via dessa plastburksskopor av torkat vassleprotein.
Det var också gärna i kombination med ”Du måste få i dig protein direkt efter träningen, annars är passet förgäves”.
Vetgirig och kunskapstörstig som jag är tog det dock inte lång tid förrän jag hade läst på nog för att smälla hål på dessa myter och komma på bättre tankar.
Verkligheten
För det första är det inte sant att du måste få i dig protein direkt efter passet för att träffa något slags anabolt muskelbyggarfönster som tillåter dig att lägga på dig orealistiskt mycket muskler.
Den förhöjda proteinsyntesen, som effekt av styrketräningen, sker under 24-48 timmar efter avslutat pass. Ibland ännu längre. Säg mig nu hur viktigt det är att proppa i sig proteinbars- och shakes efter passet?
Kan det vara så att det är en reklamkampanj och en marknadsföringsmyt som går i folkmun för att man ska köpa mer proteinberikade produkter för att man inte ska bli katabol och förlora muskelmassa?
Högst troligt, eftersom anabolism och katabolism sker i symbios i kroppen. Det vill säga i samlevnad med varandra och samtidigt i kroppen. Det är därför man inte kan isolera den ena från den andra.
Det avväpnar också hela myten om hur pass snabbt man måste få i sig proteinpulvret efter passet eller någon annan förskönad godisbit med tillsatt vassle för att kunna skriva proteinbar på etiketten.
Vad är då proteinpulver?
Nu när vi har pangat myten om protein direkt efter passet måste man ställa sig frågan – Vad är proteinpulver och vad ska man använda det till?
Det är ett väldigt snabbt och smidigt sätt att få i sig protein på. Punkt. Det kommer inte göra någon skillnad för dina resultat endast baserat på den premissen att du dricker proteinshakes.
Låt säga att du ska få i dig 200 gram protein om dagen för att kunna bygga muskler. Då spelar det ingen roll om den här kvoten kommer från tonfisk, kyckling, vassle-, ris-, hampa-, eller ärtprotein.
Den enda skillnaden är sammanställningen och förhållandet mellan aminosyrorna i de olika produkterna, men det får bli en annan artikeln.
Förutom den lilla detaljen kommer det inte att bli någon märkbar skillnad i din kroppskomposition för att du dricker mer vassleprotein än din kompis. Det enda fördelen med proteinpulver är – Det är väldigt lätt och smidigt att få i sig.
Det är lätt att ta med sig det och man kan säkerställa att man får i sig rätt mängd protein om dagarna, men du kan lika gärna släpa med dig ett gäng matlådor och vipps har du löst problemet och garanterat på ett mer hälsosamt sätt.
Muskeltillväxt utan proteinpulver
Ja, absolut. Proteinpulver är en relativt ny ”upptäckt”. Det vill säga att någon kom på att man kunde ta vassle (som egentligen är en restprodukt från osttillverkning) och sälja det till bodybuilders som i sin tur får stålar för att göra reklam för sagda produkt.
Människan har klarat sig i alla dessa år utan proteinpulver. Därför finns det ingen anledning till att man inte skulle kunna bygga muskler utan proteinpulver. Det är som sagt bara en väldigt smidig lösning om man vill få i sig rätt mängd protein på ett väldigt enkelt sätt.
Så länge du får i dig rätt mängd protein om dagarna och ligger på ett kaloriöverskott under en längre tid kommer du att bygga på dig synbart med muskler och då utan att dricka litervis med vassleprotein.
Vad ska man göra istället?
Ett vanligt nybörjarmisstag som man gör är att man fastnar med blicken på dessa häftiga etiketter och kosttillskott, när de i själva verket inte gör ett smack för din muskeltillväxt ifall du inte har koll på kosten.
Jag tror att det är en av huvudanledningarna till att många upplever att de tränar stenhårt utan att se några resultat av allt slit. Man har inte koll på maten och förlitar sig blint på att kosttillskotten kommer att göra jobbet.
Det är okej att tro det, för att det är meningen när man annonserar ut dessa produkter. Man hade rimligtvis inte sålt lika mycket vassleprotein om man skrev – ”Praktiskt, men inte magiskt” på burkarna.
Kosttillskott fungerar, men inte på det sättet som du tror att de gör. Om man har 100% koll på kosten. Man vet hur mycket kolhydrater, fett och framförallt protein man äter om dagarna kan man börja fundera på kosttillskott.
Dessa piller, pulver och annat ska inte ersätta maten. De ska agera komplement till maten dit ordinarie kosthållning inte når. Exempelvis om du får i dig för lite magnesium, som de allra flesta styrkelyftare har problem med, kan du införskaffa dig ett magnesium-tillskott. Det betyder dock inte att du ska förlita dig på att fylla hela magnesium-kvoten med dessa tillskott.
Ta dig själv och dina resultat så långt det går endast med kosten och komplettera med kosttillskott. För tusan, det kan man ju höra på namnet till och med. K o s t T I L L S K O T T. Det är tillskott som små hjälpredor till din mat, inte hela kosthållningen. Okej?
Gå till doktorn
Du hade väl aldrig satt dig i väntrummet på sjukhuset om du inte hade ont någonstans eller hade ett relativt allvarligt problem? Nej, precis. Varför ska du då ”bota” ett ”problem” i din kost med massa tillskott innan ”problemet” har uppenbarat sig?
Det är därför du inte bara kan utan också bör bygga muskler utan proteinpulver. Det är inte för att proteinpulver inte fungerar, utan för att du ska träna på att räkna dina macros med riktig mat innan du börjar lattja med kosttillskott.
Proteinpulver anser jag är ett valfritt hjälpmedel och ingenting som alla måste köpa för att kunna bygga muskler. Får du i dig rätt mängd protein genom riktigt mat, sen kvalitativa kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler samlat i en kalorimängd som överskrider den summa energi som du gör av med på en dag och fortsätter att göra det i flera månaders tid kommer du garanterat att se riktigt grymma resultat utan att behövt dricka en enda droppe proteinpulver.
Det skapar en mer sund helhetsbild om man satsar på att pricka in maten innan man börjar klicka runt på internet efter det ultimata proteinpulvret. Det kommer också att skapa perspektiv. Om du skaffar dig god förståelse för hur viktig maten är kommer du per automatik att inse hur odramatiskt det är med proteinpulver och att det absolut inte är nödvändigt för dina resultat. Det är helt enkelt bara en smidig lösning precis på samma sätt som en banan kan vara en substitut ifall du inte har med dig ris eller någon annan kolhydratkälla för dagen.
Det gör bara livet lite lättare ifall du har svårt att äta stora mängder mat, är på resande fot eller måste få i dig stora mängder protein. Dock vänjer sig kroppen vid matvolymen och om du upplever att det är svårt just nu gäller det bara att spotta i näven och hugga in ändå. Det kommer att ge med sig med tiden och du kommer att se fantastiska resultat endast med hälsosam mat i magen.
Sammanfattning
- Nej, du behöver inte proteinpulver för att bygga muskler
- Proteinpulver är bara ett smidigt och praktiskt sätt att få i sig protein på
- Proteinpulver är bara som en banan är mot ris. Ett alternativ på ett energigivande näringsämne
- Lägg tid och energi på att lära dig om mat istället för att traska runt i kosttillskottsdjungeln
- Du kommer komma hela vägen med välplanerade matlådor istället för massa olika pulverburkar
- Så länge du får i dig rätt mängd protein och en kalorikvot som överträffar din energiförbrukning för dagen kommer du att bygga på dig muskler utan proteinpulver
