Paleo är en dietmetod som ofta är på tavlan. Frågan är om man kan gå ner i vikt med paleo och hur det fungerar för den moderna människan. Den här artikeln dyker rakt ner i den frågan.
Paleo istället för LCHF?
Paleo hur mycket kolhydrater?
Hur mycket protein med paleo?
Hur mycket fett ska man äta med paleo?
Definiera viktnedgång
För mig är det skillnad på viktnedgång och viktnedgång. Man kan gå ner i vikt och sen kan man gå ner i fettvikt. Den ena kräver mindre ansträngning och öga för detaljer än den andra.
Om det endast handlar om att se siffrorna på vågen förändras till det mindre, viktnedgång, kan man åstadkomma detta med ganska simpla medel. Till exempel ifall man har råkat bli dundersjuk och inte kan äta, plus att man är sängliggande, kommer vikten förmodligen att minska.
Om det däremot är en bättre kroppskomposition vi vill åt, det vill säga mindre fett och mer definierad muskelmassa, kräver det lite mer detaljer i kost- och träningsplanen. Jag kommer härefter att använda mig av uttrycket ”Viktnedgång”, men att jag då menar förlust i fettvikt huvudsakligen.
Gå ner i vikt med paleo
Enligt mig är Paleo en jättebra metod för att förbättra kostvanorna, gå ner i vikt och förbättra självförtroendet på med ganska enkla medel och snabba resultat. Paleo är dock inte magi och det är inte det faktum att man äter enligt dess riktlinjer som nödvändigtvis gör att den här vikten åker av.
Missförstå mig rätt. Om man går från en väldigt spretig kosthållning till att finna riktlinjer och spelregler genom att hoppa på en relativt strikt Paleo-diet kommer man se resultat och det med en hejdundrande fart, men det hade gått med en mindre nischad kosthållning också.
Anledningen till att Paleo fungerar så pass bra som den gör för väldigt många personer är för att den i princip rensar bort allt som gör att vi, oavsiktligt, går upp i vikt. Fokus ligger istället på råvaror och naturligt förekommande livsmedel hellre än halvfabrikat och tillverkad mat.
Garanterad viktnedgång
Det är lite som att rensa ett avlopp. Tar du bort det som ligger i vägen kommer vattnet kunna rinna fritt. Så fungerar det även med kosten och kroppen. Plockar man bort fredagsmyset, lördagsgodiset och söndagschipsen kommer det bli en mer ren miljö i kroppen, flera tusen kalorier ”mat” försvinner och en mer energirik person kommer att karvas fram.
Det här är inte nödvändigtvis tack vare Paleo-dieten och alla nötter och baljväxter som man äter, utan hellre att de kontraproduktiva och hälsofarliga produkterna har exkluderats.
Sen att man på det här har vänt om och börjat springa i den andra riktningen med mer naturliga och hälsofrämjande livsmedel i sin kosthållning ger bara resultaten en bättre miljö att frodas i, plus att det bidrar till att energiintagen i form av kalorier minskar vilket i många fall bidrar till att man går ner i vikt utan att egentligen ha rört på sig mer än innan.
Försvinner det 5000 kcal på veckobasis i några månader vore det ett fysiologiskt under ifall inte några kärlekskilon dumpades av på vägen i samband med detta.
Alla metoder fungerar
Vissa får resultat med LCHF, andra med Paleo, medan en del får jättebra avkastning viktnedgång på kolhydratsbaserad kost. Hur kommer det här sig?
Jo, det är för att alla metoder fungerar. Så länge du är på ett kaloriunderskott kommer du gå ner i vikt. Så är det bara. Du kan gå ner med pizza och glass så länge du äter mindre än vad du gör dig av med. Du kommer att må pyton, få en ganska dålig kroppskomposition och få hälsoproblem, men det går.
Däremot förespråkar jag alltid hälsan i första hand och därför hade jag valt Paleo framför pizzadiet alla dagar i veckan, så klart.
Stenåldersmänniskan – vs – moderna människan
Ett argument kan vara att vi är menade att äta efter den här stenåldersmetoden för att vi är skapta att göra det. Det låter rimligt, men sen å andra sidan är stenåldersmannen sedan länge ett utdött släkte.
Jag tycker inte att Paleo är DIETEN som kommer att förändra världen och är ultimat eller optimal. Den går bara väldigt mycket i linje med hur vi borde äta. Jag tycker att näringsmässigt innehåller den fenomenala livsmedelsval, men det som pajar konceptet lite är att det blir så strikt.
Jag tycker att man ska vara strikt på diet. Det är en förutsättning för att lyckas, men det jag menar är att inte ska fastna i en dietmetod för livet, för att det kommer bli väldigt begränsande. Enligt mig är det bättre att skapa sig en förståelse kring kost och göra medvetna val utefter kunskap. Paleo är ett jättebra sätt att kickstarta en viktnedgång på, få motivation snabbt och se kilona rasa. Är det en långsiktig lösning? Not so much.
Att göra avkall
Man vill kunna gå på fester och tillställningar och ta en bit kladdkaka eller glass och njuta lite. Om man är på en strikt dietmetod som en livsplan kommer man gå miste om det här.
Nu säger jag inte att man ska eftersträva att pula in så mycket fika som det går, men det behöver inte gå för extremt åt andra hållet heller. Balans är nyckeln och det uppnår man bäst med lite av båda delarna.
Hur frekvent man syndar är viktigare än att man syndar. Om man medvetet har koll på vad som händer när man äter X och att resultatet blir Y kommer man kunna besvara frågan om man ska förtära eller inte förtära med ett välgrundat JA eller NEJ.
Det anser jag är ett mycket mer sunt och rimligt förhållningssätt. Visst, man kan ha sin Paleo i grunden. Mår man bra av det och känner att det är något som man vill göra för att hålla kontroll och pricka formen är det absolut grönt ljus, men man vill å andra sidan inte klamra sig fast vid konceptet som om det gällde livet. Välj dina strider, helt enkelt.
På det sättet tycker jag att metoden fungerar för den moderna människan om sagda person kan göra medvetna val gällande sin kost och livsstil.
Slutord
Jag tycker att Paleo, LCHF och andra sorters dietmetoder med tydliga riktlinjer är fantastiska förhållningssätt och bra kickstarters att komma igång med sin viktresa, bli motiverad snabbt och se resultat på en gång. Jag tycker däremot att man under tiden borde ta reda på mer om kosten och skapa sig en medvetenhet gällande livsmedel och näringsval för att på ett mer sunt och kontrollerat sätt kunna förhålla sig till mat.
Man kan absolut gå ner i vikt med Paleo, men frågan är ifall man vet varför man går ner i vikt eller ifall vågen bara rör på sig och spegeln blir mer attraktiv att se på? Som sagt tycker jag att det är en bra idé att starta sin viktnedgång med att forsla bort all skräpmat och dylikt med någon form av dietmetod med vägskenor, men i längden är det mer hållbart och lönsamt att sakta frångå det här för att istället stå på egna ben och hela tiden göra medvetna val gällande vad man köper.
Är du osäker på om ett visst livsmedel är skadligt eller inte går det alltid att hitta information på nätet om saken. Vi lever i en fantastisk värld där man har all världens kunskap i byxfickan och om du några gånger i veckan gör egen research när du är och handlar kommer det inte dröja lång tid innan du blir en riktig livsmedelsexpert och kan handla och äta som du vill med ryggen fri. För att du vet att de val du gör gynnar dig, din kropp och din hälsa. Det tycker jag är en mer långsiktig lösning.
Vill du veta hur du kan nå ditt mål och äta maten du älskar vill du testa onlinecoachning – för att kolhydrater gör oss glada.
