Det klassiska julbordet innebär god mat med familj och vänner, men visste du att maten du äter till stor del kan göras om till muskler?
Sjukt goda bakelser, prinskorvar och oräkneliga tillbehör på tallrikar överfyllda med läckerheter.
Det här leder till en otrolig mättnad och soffläge, men den här tiden på året kan även gynna dina träningsresultat.
Vem hade kunnat tro att Janssons frestelse eller mammas köttbullar gick att bygga muskler med?
Den här artikeln ger dig 5 saker du inte vill missa om julbordets inverkan på din muskelmassa!
Tid till återhämtning
Vardagsstressen kommer ikapp oss. Man ska handla och tillaga mat efter att ha hunnit med både jobb, sömn och träning.
Du kan minst sagt konstatera att det är ett högt tempo dygnet runt. Vad är då avslutningen på året om inte tid för vila och en chans till återhämtning?
När du tränar hårt och ger ditt allt på gymmet bryter du ner och skadar din muskelvävnad. För att den ska kunna bygga sig större och starkare så att du kan komma tillbaka och lyfta tyngre vikter behöver du vila, eftersom det är när du återhämtar dig som musklerna växer.
Alla har vi våra egna och alldeles speciella sätt att komma ner i varv på. Kanske är det en god bok eller utflykt med familjen?
En sak som vi alla har gemensamt är att vi behöver mat. Både för vår överlevnad, men även för att kunna bygga muskler och för att komma ner i varv genom att trycka ner stresshormoner i kroppen.
Vila bygger muskler
Det är när vi kommer ner i varv som stresshormonerna är som lägst och muskelreparationen är som högst, vilket betyder att du behöver hitta ett sätt att slappna av på för du vill bygga så mycket muskler som möjligt. Inte sant?
Ett sätt att åstadkomma detta på är att äta en stor mängd mat. Det här signalerar till kroppen att vi är mätta, vilket också betyder att vi inte behöver ut och jaga efter mer mat och kan fokusera på att reparera skadad muskelvävnad så att musklerna kan växa sig större och starkare.
Det här sker i olika steg och varje näringsämne har sin unika funktion i vad som tillsammans utgör muskeltillväxt. Här följer 5 fakta för hur DU kan bygga mer muskler med julmat.
# 1 – Det mättar proteinbehovet
Ett fullspäckat julbord tenderar att ha flera olika varianter av proteinkällor. Detta kan vara kyckling, kalkon, lamm, ägg eller sill – för att nämna några.
Alla de här olika proteinkällorna har olika mängder och sammansättningar av aminosyror. Det här gör att om du festar till det med alla sorters proteinlivsmedel kommer du inte bara att fylla upp ditt proteinbehov för dagen, utan du kommer även att fylla på kroppens förråd med aminosyror som den kan använda och utnyttja i flera dagar framöver för att återhämta sig och reparera muskelvävnad.
Äter du stora mängder protein kommer du att bygga muskler. Eftersom kroppen och musklerna består av aminosyror – som är beståndsdelarna i vad som utgör protein – kommer julbordet att bidra till att dina muskler växer.
#2 – Julbordet = Muskelenergi
Kolhydrater har fått ett dåligt rykte i media som en av hjärnorna bakom en ökad mängd kroppsfett. Faktum är att ett överskott av kolhydrater – speciellt under en längre tid – kommer att resultera i fettinlagring.
Det som också är sant är att kolhydrater har en rad funktioner som har högre prioritet i kroppen än vad konverteringen till kroppsfett har. Detta är bland annat att lagras som glykogen i musklerna och i levern som användbar energi.
Kolhydrater är alltså musklernas energi och är nödvändiga för dig som styrketränar hårt och vill bygga muskler, eftersom kolhydraterna bidrar till att du kan träna hårt på gymmet och göra mer muskelskada och därmed öka muskeltillväxten.
Läckerheter som dillkokt potatis, desserter och pajer. Till och med godis bidrar till det här och kommer att dina muskler återfår näring och lagrad energi som bidrar till att musklerna kan återhämta sig och bygga sig större, för att inte tala om hur hårt du kommer kunna träna efteråt.
Om du vill bygga muskler vill du ladda upp ordentligt med kolhydrater, eftersom kolhydrater är musklernas energikälla och är nödvändiga för både återhämtningen och prestationen på gymmet – och är därför en nyckelkomponent när det kommer till muskeltillväxt.
#3 – Fett bygger muskler
Fett är farligt är också en seglivad myt. Faktum är att fett är nödvändigt för en hel rad olika funktioner i kroppen. Det är viktigt för våra celler och deras hälsa och membran, det är en en förutsättning för att vi ska kunna ta upp en stor del vitaminer och det är avgörande för vår hormonproduktion.
Testosteron är ett hormon som bygger muskler och bidrar till andra fördelaktiga funktioner i kroppen. Det här hormonet skapas ur en stor andel fett – kolesterol, för att vara exakt. Se kolesterol som hormonernas och cellernas byggstenar – precis som aminosyror är för protein och muskler.
Vad är då inte ett bättre tillfälle att fylla på kroppens fettbehov än vid julbordet? Smarriga såser, fettrika ostar och stora mängder fettrika proteinkällor, vilket slår två flugor i en smäll.
Fett reglerar positiva och muskelbyggande hormoner, men för lite fett eller för lite mat kan även trigga muskelätande hormoner. Om du äter stora mängder kalorier kommer din kropp att förhindra dessa hormoner att utsöndras, vilket gör att du kommer ner i varv och bygger mer muskler eftersom det inte finns några hormoner som förhindrar muskeltillväxten. Därför vill du äta stora mängder fett tillsammans med kolhydraterna och proteinerna.
#4 – För mycket kalorier blir INTE kroppsfett
Ett vanligt tankesätt är att varje kilokalori i överkant kommer att resultera i kroppsfett. Även om det till viss del har potential till att bli det finns det många delar som sker före kroppen väljer att lagra maten runt magen, låren, höften och rumpan.
Musklerna ska ha sin energi, levern behöver sina näringsämnen, hjärnan och hormonutsöndringen tar en stor del av kakan och dessutom kostar ämnesomsättningen energi. Ja, din kropp gör av med energi när den bryter ner maten du äter och ju mer du äter desto mer energi gör kroppen av med för att hinna med att bryta ner allt.
Det finns en gräns där kroppen inte kan forsla och bryta ner mer mat och om du hela tiden tillför mer mat kommer kroppen att jobba hårdare och snabbare för att försöka hinna med att ta upp all näring. Det här kommer att resultera i att du blir lugnare och mer harmonisk, eftersom kroppen vill lägga så mycket energi det går åt att ta upp maten du ger den. Plus att alla muskeluppbyggande funktioner i kroppen förses med näring, aminosyror och kolesterol.
Julbordet bygger muskler för att du fyller på kroppen med näring och den här näringen går till stor del till återhämtning och reparation av skadad vävnad, vilket i sin tur betyder att du får äta gott och vila samtidigt som din kropp jobbar med att bygga upp musklerna större och starkare.
#5 – Det ökar motivationen till att bygga mer muskler
Du har kämpat och stressat innan julen. Du har förmodligen upplevt en förhöjd nivå av stress precis innan i samband med all julhandel av mat och julklappar? Det här är fruktansvärt påfrestande för din kropp och din mentala styrka. Därför kan det kännas att du får krypa förbi mållinjen, eftersom du ändå vill få med kost- och träningsbiten i allt vimmel.
Se därför julbordet och den här härliga tiden på året som en komplett återhämtning där du till viss del ger kroppen vad den behöver i form av näring, men även gällande återställandet av nervsystemet – som får stryk av stress och fysisk påfrestning.
Du kommer att äta gott, ladda musklerna med energi och bli glad, eftersom du får äta vad du vill i sällskap av goda vänner och familj. Det här kommer också att ge dina kommande träningspass riktigt bra mängd med motivation och energi – både mentalt och fysiskt.
Eftersom både musklerna och nervsystemet har blivit starkare i och med vilan och maten kommer du kunna komma tillbaka till gymmet större och starkare än någonsin, lyfta tyngre vikter med en högre intensitet, som i sin tur kommer att bidra till att du gör större mängd muskelskada = bygger ännu mer muskler.
Om ditt mål är att bygga maximalt med muskler vill du äta mycket mat och vila ordentligt, eftersom det här laddar din kropp med essentiell näring som reparerar skadad muskelmassa och gör dem större, plus att det ger dig motivation och fysisk kraft att träna ännu hårdare än innan under de nästkommande passen – vilket bidrar till ännu mer muskeltillväxt.
Sammanfattning
Låt inte gaffeln vila. Hugg in riktigt ordentligt! Festa till det med god mat bland vänner och familj, för vet du vad? Du kommer att öka i muskelmassa i farten.
Hård träning ger kroppen en anledning att bygga upp sig större och starkare, men utan rätt näringstillförsel uteblir muskeltillväxten. Om det här är något du inte vill vara med om vill du se till att äta ordentligt med – protein, kolhydrater & fett.
Alla komponenter bidrar till att din kropp och muskler får näring, dina uppbyggande hormoner kan skapas och vilan gör att dina muskelätande hormoner trycks ner = Du bygger maximalt med muskler!
Se till att avnjuta den goda maten och ät med gott samvete, för att du vet vad den bästa julklappen är. God mat och djup vila blir ökad mängd muskelmassa!
