Om man vill ha ett mellanmål med en stor mängd kalorier är det här receptet bara ett måste!
Om man vill få i sig en stor mängd protein, nyttiga fetter och vitaminrika kolhydrater är detta ett recept att testa.
Den har räddat mig många gånger, plus att det är en njutning i sig att äta den.
Ingredienser
- 4 st Bananer
- 6 st Ägg
- 100 gram Jordnötssmör
Så här gör du
- Hacka upp bananerna i bitar
- Kläck äggen i en platsbunke
- Häll i bananerna över äggen
- Ta en gaffel och mosa bananerna tills du har en puré
- Ta fram en stekpannan och slå på värmen på spisen på hög temperatur
- Använd ett värmetåligt stekfett
- Häll i smeten i stekpannan och sänk värmen till medelvarm temperatur
- Låt smeten gräddas. Du vill endast steka den på ena sidan för smarrigast resultat
- Under tiden som smeten blir till en pannkaka vill du väga upp 100 gram jordnötssmör
- När du märker att toppen av pannkakan börjar bli lite mindre vattnig kan du stänga av plattan
- Låt pannkakan slutgräddas på eftervärmen i några minuter
- Lägg över pannkakan på en stor tallrik och smeta ut jordnötssmöret över pannkakan
- Låt det svalna lite och njut sedan av det fantastiska mellanmålet
Kalorier
Protein – 64 gram
Kolhydrater – 126 gram
Fett – 77 gram
Totalt = 1453 kcal !!!
Det här är en riktig kaloribomb! Det går att göra den här på diet också, men då kanske man får ta det lite lugnare med jordnötssmöret. Jag hoppas att du kommer att uppskatta det här mellanmålet!
