Man äter och man äter, men vågen vägrar röra på sig. Åtminstone åt rätt håll. Muskeltillväxten uteblir. Vad ska man göra? Jo, förstår du. Du ska testa det här receptet.
Det här var ett recept som jag uppfann på min senaste bulk när jag skulle komma ner i varv på mina vilodagar, sova och bygga muskler.
Då var målet att komma upp i så mycket kalorier som möjligt med så mycket protein som möjligt.
Uppgiften var tydligen och svaret stod klart!
Jag var tvungen att improvisera…resultatet blev en extrem viktökningsköttfärssås.
Du behöver
- Ett kilo nötfärs
- En burk Majonnäs
- En burk Tomatsås (Pastasås)
- Kryddor av valfri sort
Så här gör du
Du steker upp all nötfärs och bryner den grundligt. Det är i det här skedet som du med fördel kryddar färsen. Du kanske vill tömma en påse tacokryddmix över köttet eller vad du nu föredrar.
Nötfärs är i sig själv väldigt rikt på kalorier, men vi ska trimma den här ”mopeden” så att den blir många resor värre.
När du har stekt färdigt nötfärsen vill jag att du tömmer en hel burk majonnäs.
Ja, du hörde rätt. I med hela innehållet. Allt ska i om det ska bli någon muskeltillväxt.
Blanda ut majonnäsen med nötfärsen tills du har en jämn sörja av delikat mumma.
Töm sedan hela burken tomatsås över köttet och majonnäsen.
Ja, du vet. Allt ska i.
Smeta ihop allt tills att allt är jämt fördelat.
Lägg upp så mycket du kan i en djup tallrak och avnjut denna viktökningsgigant till måltid.
Det är, enligt mig, riktigt gott och det gör dessutom gott.
Målet är att du ska få i dig hela pannan innan du går och lägger dig.
Det spelar ingen roll om du blir mätt på en tugga eller efter tre portioner. Det är bara att kämpa på.
Gör det här när du vill, men jag skulle rekommendera att du gör det på lediga vilodagar när du kan ligga still och bara äta upp dig och samtidigt ladda inför kommande vecka på gymmet.
Du klarar det!
Om du inte går upp i vikt av det här har du fuskat med instruktionerna. Äter du mer än vad du gör av med kommer du att gå upp i vikt. Oavsett vilken ”förbränning” du har.
Det är dags att ta i med hårdhandskarna och sluta mjäka! Det är dags att ge vågen en omgång och se viktnålen pendla uppåt!
Tips! Jag brukade även koka upp ett paket quinoa till den här köttfärssåsen. Det är 500 gram okokt vikt, vilket i sin tur ger ytterligare 1830 kcal. Protein - 70 gram. Kolhydrater - 320 gram. Fett - 30 gram). Det är en riktig bjässe att få sig, men det är värt att få i sig extra kolhydrater om man vill prestera på topp på gymmet.
Makros
Protein – 201 gram
Kolhydrater – 50 gram
Fett – 460 gram
Totalt = 5144 kcal
Det finns inga genvägar. Du måste jobba hårt på gymmet och ännu hårdare i köket. Det går inte att komma undan. Se till att få ordentligt med vila och ännu mer ordentligt med mat. Går du inte upp i vikt äter du helt enkelt för lite eller så har du fel program för dig.